Princeton University

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ようこそ絵本の世界へ！　あまくて可愛い、四季のクッキーが大集合
いつもなかよしの「ルー」と「リー」が、「まんまるひよこ」に連れられて、四季の森を大冒険！
巻頭にはアイシングやラングドシャ、メレンゲやアイスボックスなど色とりどりのクッキーが登場する物語を収録。
パーティシーンやプレゼントにもうれしい、作って見て食べて楽しめる、あまくて可愛いクッキーのレシピ集です。
なかよしのルーとリーは、いつもふたり一緒です。
ルーとリーが、森へ続く小道を歩いていくと、
まんまるひよこがトコトコトコ。
「ぼくの"四季の森"へ行ってみない？」
2人は声をそろえて、
「行ってみたい！」
まんまるひよこの"四季の森"でルーとリーが出会うのは、
うさぎにくまに2匹のミツバチ、メレンゲのおばけに雪だるま。
森には、春夏秋冬それぞれの可愛いクッキー缶が待っているのでした。
可愛い絵本の世界を冒険したあとは、登場するクッキーを一緒につくってみましょう。
アイシングクッキーをはじめ、アイスボックスクッキー、
絞りクッキー、メレンゲ、ラングドシャにチョコチップクッキー......。
1冊丸ごと、色とりどりで可愛いクッキーのレシピが盛りだくさん！
もちろん必要な道具や型紙・生地の作り方などをはじめ、きほんからやさしくご紹介。
「すこし難しい模様や作り方だと自信がない......」という方も大丈夫！
"お菓子絵本作家"の上岡麻美さんが、写真と動画を使ってていねいに教えてくれますよ。
さあ、あなたもおとぎ話のような絵本の世界へ、ルーとリーと一緒に出かけてみませんか？
〇Story
〇Recipe
　Part 1：準備と基本
　Part 2：作り方
〇Column
　アイシングクッキーは乾燥がキモ！
　試し書きで失敗ナシ！
　子どもの絵でお絵かきクッキーを作ろう！
上岡麻美（かみおか・あさみ）
お菓子絵本作家。
都内にある人気洋菓子店に勤務し、パティシエとして
主にブライダルケーキをはじめ、多彩なスイーツ作りを担当。
2020年独立。青山・表参道でアイシングクッキー教室の開催、
企業や書籍、WEBサイトへのレシピ提供、動画制作、テレビ出演、
製菓専門学校の特別講師など、幅広く活躍している。一児の母。
Instagram：@asami_kamioka
Twitter：@asami_kamioka

絵本の世界の可愛いクッキー

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